ライ麦パンばかり焼いて食べてましたから、たまには白いパンが食べたかったんです❗ベーグルにしようかフォカッチャにしようか？一塊にして成形しちゃえば簡単なのでフォカッチャにしました。こんか感じです。ニンニクとブラックオリーブにピンクソルト(岩塩)。ピザ生地みたいに平たいものより、厚みがあってふわふわな焼き上がりが好き！
なんだかオーブンの調子が良くないなぁ～？焼けてますけど焼き色がつかない！220℃で20分も焼けばいい色に焼けるはず？そろそろ買い替えの時期かしら⁉️酷使したもんなぁ～！いつ何時プッツンと切れてもおかしくない。そうなる前に新しくした方が良さそうです。
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