青森県産｢餅麦｣

以前にも書きましたが陽久さんと私はかぁ～るい糖質制限をしております。姉から聞いたローカーボの玄米を食べておりました。こちらです↓今日から、これに餅麦を➕して食べています。これも姉からの受け売りでして、｢玄米に餅麦を入れて食べると美味しいよ～！｣と言う一言で県産麦の餅麦を購入してみました。確かに玄米単品よりはもっちり感がある。一合に対して大さじ2杯入れてみました。表示通り50g入れれば良かったかな？少しケチってしまいました。姉は大さじ1杯って言ってたけれども、どうなんでしょうか？もっちもちが好きだったら多めってことですね。海鼠釉の飯茶碗に盛ると美味しそうに見えるでしょ❗大さじ2杯位で良いのかも。玄米だけより美味しいのは確かです。