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またまたオーブン料理

学さん大絶賛のスペアリブと玉ねぎのオーブン焼きです。久しぶりでお褒めにあずかりました〜!スペアリブは塩、コショウ、OliveOIL、バルサミコ酢、ナンプラーで下味をつける。そこにセロリの葉、にんにん、長ねぎのみじん切りを絡ませ30分おく……天板にクッキングシートを敷きスペアリブと皮付きの玉ねぎとジャガイモを並べて、タイム、ローズマリーを乗せて焼く。玉ねぎはトロリと甘い。こんがり焼けたスペアリブはハーブの香りがして美味しい〜!ということで簡単夕御飯でした~!

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