ただ今お節作り終了。孫達が29日からお泊まりに来ている中あたふたと作りましたよ〜！
詰め合わせが済みホッとしていたのですが、なんと黒豆が入ってない💦！すでに余白がない。さて〜？別容器に入れて持たせることにしました。昆布巻、数の子、黒豆、栗きんとん、紅白なます、田作り、ごぼう、海老の煮物、筑前煮、八幡巻き、豚角煮、蒲鉾、だし巻き卵、以上。我が家は甘い伊達巻が苦手なのでだし巻き卵です。今年の数の子は北海道産！ポリポリ美味しい。田作り失敗。あめのタレが多すぎてベトベトに。後は何とか仕上がりました。何歳までつくれるかな〜？材料費がかかりますから今時出来合いを買ったほうが安上がりですね。手間、燃料費……愛情だけですね。次男家族の御重、今年から大きいものにました。食べ盛りが2人いる!!
うちのは一回り小さな使い込んだ津軽塗の御重。お煮〆が入りきれませんでした。
何しろ学と二人ですからね。多いくらい。たぶんお煮しめは炊き込みご飯にリメイク間違いなし！
皆さま良いお年をお迎えください🎍
来年も宜しく🙇
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