blog

ブログ

栗おこわ

今日の午後、Tさんが栗を届けてくださいました。庭の栗を切ってしまったので今年は栗は買わなきゃないかな〜?そんな時栗を拾って来てくれました。小ぶりですがツヤツヤ美味しそうです。栗は新しいうちに食べる限る。夕食に早速使いました。『栗おこわ』久しぶりのおこわです。餅米大好き😍蒸籠で蒸しました。栗がホクホクで美味しい〜〜!このところ急に涼しくなって秋めいてきました。いよいよ食欲の秋。あぁ〜また太りそう〜。長皿にはレンコンの焼物、鯖の焼物、だし巻き卵、茗荷の酢醤油漬け。いろいろ野菜と豚肉、サツマイモの味噌汁。キュウリの塩漬け。夕食でした。

たくさんもらった栗は、マロンペーストにします。パンやお菓子に使います。楽しみだな!

 

 

 

コメント