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今年最初のパンは自家製甘酒入りのパンです。もちろん全粒粉いりです。30%。さてどうなりますか？調合は適当❗好評でした。もっちりふわふわのパンに仕上がりました。今年もいろいろ実験します。家族には迷惑でしょうが…

毎年恒例Y氏宅での元旦🎍の目出度い飲み会🍺豪雪？の中を気のおけない高齢者が集う。病み上がりでお酒を飲めない陽久さん。ノンアルコール酒を持ち込み根性で参加する？私は久しぶりの飲酒。陽久さんに…

明けまして　 おめでとうございます。 今年もよろしく‼️  

今年一年お付き合いいただきありがとうございました。来年は良い年になりますように。孫達は元気いっぱい。少しエネルギーをもらわなきゃ。来年も宜しくお願いいたします。  

朝から煮しめを作る。人参、ゴボウ、レンコン、コンニャク、里芋、椎茸、鶏モモ肉。大好きなお煮しめです。それから若い人向け？チャーシューも作る。銅の卵焼きでだし巻き玉子を二本焼く。伊達巻甘くて苦手なので、玉子焼で代用してます…

今年もまた｢地味～な我が家のお節｣を我が家の分と次男家族の分を作ります。最初は豆だ～！黒豆でーす。自分で作ると素朴で甘すぎない食べやすい美味しい黒豆さんができます。鍋に水、三温糖、醤油、塩を入れて沸騰させ洗った黒豆を入れ…

今夜はイブ🎄クリスマスなんて関係ないはずでしたが、やっぱり食いしん坊ですから･･･何かそれ風な献立にしたい。買い物にわざわざ行くのも面倒。冷蔵庫と冷凍庫をチェック！何かないかな～？三枚におろして冷凍した鯖…

明日はクリスマス･イブ🎄ケーキはどうしまょう？何がいいか家族の意見を聞く。学はチェリーパイ。陽久さんはティラミス。私は･･･何でもいいのだけれどフワフワのシフォン生地の苺ケーキもいいかな～？全部食べればい…

柚子茶が飲みたくて作ってみました。寒い冬には熱い湯で溶かし香りが良くて甘～い柚子茶がぴったり！薪ストーブの前でほっこりしたい時に飲むのが楽しみ！歯科の帰り生協で買って来ました。柚子湯の分はちゃんと取り置いてありますので大…

今日のお昼は珍しくテイクアウトで。たまには良いじゃないですか。🌈虹のマートでお買い物。お昼時でしたのでお寿司を買って帰りました。鮪の源ちゃんの海鮮丼と鮪の握り🍣。パックのまんま食べるなんて…