月: 2021年4月

私一人なら毎日魚が食べたい。陽久さんもガクも魚は好きな方ですが毎日はね～！そうもいきません。二人とも魚の食べ方も上手。今日もまた買ってきましたよ！鰈、イワシ、鰊。鰈は頭と尾を落として早速煮付けました。美味しく食べたかった…

雉の鳴き声です。繁殖期なのでしょうか鳴き声がそこらじゅうに響き渡っています。庭にやって来ました。しかも窓から見えるところにいます。写真を撮らなくては、そこにいてよ～！抜き足差し足忍び足。窓ガラス越しなのでしかもブラックベ…

天気予報で雪が降るのはわかっていましたが、やっぱり庭の風景を見て驚きました👀‼️水仙の黄色がなければモノクロ写真みたいです。ミニ水仙が綿帽子をかぶってました。雪は桜が咲いてから…

｢フーガス｣形が面白くて大好きです❗芸術的センスがないもんで、大胆で、いびつで、面白い形がなかなか出来ないのです。何時も気にくわない！生地は何時もの塩麹パンです。全粒粉が３０％はいってます。もちろんバターと…

｢行者にんにく｣アイヌネギとも言うらしい。今年も出てきましたよ！もうちょい大きくなったら醤油漬けにします。美味しいです。天ぷらも美味しいです。お楽しみの季節の味。緑が綺麗！もうちょい増えるといいんだけどな。 クリスマスロ…

久しぶりというか、めったに作らないシュークリームを焼きました。あまり得意ではありません。しかも生クリームを切らしてました。カスタードクリームとホイップクリームを混ぜたフィリングを作りたかったのですがしょうがない、全卵のカ…

孫が泊まりに来ています。今日は天気がいいのて近くのりんご公園に行ってきました。りんごの花はまだですが、広々とした公園でのんびり遊んできました。岩木山もきれいでしたよ～!古いりんご農家も見てきました。いい気分転換になりまし…

｢あのブナの木どうするの？｣｢切るよ。｣今朝陽久さんと話してました。2～3年前から切ろうと言ってたんです。今日切るとは思いませんでした。それならそうと言ってくれないと！切る前と切った後の写真撮りたかったのにな～!これで今…