2022.12.12 キムチを漬け込む準備 手作りキムチ 昨日で展示会が終了いたしましたご来庵頂いた皆様にお礼申し上げます。ありがとうございました。来年も津軽千代造窯を宜しくお願いいたします。 Tさんから頂いた豆大福。陽久さん、それはそれは美味しそうに食べていました。ありがとう… もっと読む
2022.12.07 寒くなりましたね❄️ 津軽千代造窯 展示会 昨日から展示会が始まりました。とうとう雪も降って寒い日が続いています。足元が悪い中を皆様に来ていただいております。陽久庵はただ今お昼の1時・・・お客様がいない時は薪ストーブの前でうとうとと船をこいでおりますὠ… もっと読む
2022.12.05 「とっておきの器・冬」 津軽千代造窯 展示会 日々なんやかやしているうちに、明日から展示会が始まる😱💦私はそうでもないけれど、陽久さんも学も超忙しそうだ!注文もあるし、小学校等々何ヵ所か出張陶芸教室も多々あり、今朝も二人は星野リゾート… もっと読む
2022.12.02 蜜柑 美味しそう! 林檎は美味しいに決まってる🍎ですが冬蜜柑も大好き🍊美しい色!艶々新鮮!切り口も綺麗!葉っぱも瑞々しい!言うことなし!こういう蜜柑を見ると皮まで食べたくなる。お菓子にも使いたい。ジャムもピー… もっと読む
2022.11.30 酒粕レシピ お家でご飯♪ とうとう初雪が降りました。寒いなぁ~。こんな日は酒粕汁で温まろう🎵根菜の酒粕汁。大根、ゴボウ、人参、長ネギ、手作り味噌、酒粕、鰹だし。野菜だけでも美味しい~💕もう一品はセロリの和え物。酒粕… もっと読む
2022.11.24 マロンペースト ホームメイドのお菓子 冷凍庫の奥の下の方に何かある?これは庭で取れた栗で作った自家製のマロンペーストではありませんか!何時のかな?2019年とマジックで書いてある酸化してるかな~?捨てる前に恐々味見だ~😱💦あら… もっと読む
2022.11.10 庭でランチ 楽しいランチ! あぁ~いい天気だ!雨上がりで紫外線が強いかも?でも庭でのランチ最高🎵ベーグルサンド、バスチー、林檎のタルト、パンプキンスープ・・・・・メンバーは四人です。福島からメグさん。明るくて元気な方!そしてフランス… もっと読む
2022.11.09 今日は頑張ったよ! ホームメイドクッキンク! 明日の準備をしてました。今日できることをしておけは楽ですから!お客様なのですが家でランチが食べたいと言うリクエストがありました。デザートはバスチーが良いとの事。焼きましたよバスチー!でも今一の出来。焼き色が甘い。味見をす… もっと読む
2022.11.08 自家製ツナ 手作り大好き! 魚売り場でまぐろのアラを発見!当然買って帰りました。ツナを作らなきゃ!自家製ツナはツナ缶とは別物。本当に美味しい~💕血合も美味しくたべています。煮るのに使ったオリーブ油はパスタに使うとこれまた美味しい!1… もっと読む
2022.11.06 モナラベンダー 庭 11月を迎えると何時雪が降るとも限らない。面倒がって冬支度を後回しにしていたけれど月桂樹やオリーブの鉢植えを室内に・・あぁ~重い💦徳利蘭もモナラベンダーも入れないと!あらら?足元を見るとモナラベンダーの可… もっと読む