2023.05.04 パンを焼く 手作りパン派 陽久さんのお気に入りの｢黒糖レーズン食パン｣冷ましているところ。もちろんノンオイルのレーズンを使っています。焼きたてはふわふわです。もちろんそのまま食べます。翌日はこんがりトーストして発酵バターを塗って食べます。とても美… もっと読む
2023.05.02 タルト ホームメイドのお菓子 タルト生地をたくさん焼いて、二種類のタルトを作ってみた。一つめはチーズクリームのフルーツタルト！こちらは食べる直前にチーズクリームをのせてありあわせのフルーツをのせてみた！ 可愛いタルトの出来上がり！🥝&… もっと読む
2023.04.30 林檎 白山吹･･･ 庭 林檎の花が咲きました。紅玉。冬場雪に引っ張られて枝が裂けてしまい泣く泣く切ることに。そのせいもあって今年は数が取れないかも？同じ木にフジの花も咲いてます！紅玉より大きいですね！果実のサイズも違うもの当たり前か!陽久さんが… もっと読む
2023.04.25 チョコサラミ お茶の時間 チョコサラミ二種類作ってみました。いつものチョコサラミと、ホワイトチョコに抹茶を入れた抹茶サラミの二種類です！チョコサラミにはいろいろ入れてみた！ 全部混ぜて固めるだけ！材料を入れすぎて切りづらい。砕ける！ὣ… もっと読む
2023.04.20 今日のランチ 楽しいランチ！ 今日は天気もいいし気温も上がりそうなので庭でランチもいいかな～なんて考えてましたが、今日も風が強い。諦めました。本日のランチ！ホカッチャ！パストラミポークを引き立てるため､あえてハーブミックスと岩塩だけのトッピングにしま… もっと読む
2023.04.19 我が家の桜 おぉ！凄い！ 窯場の脇に人知れず咲き誇っている山桜です。満開でーす。綺麗です。毎年どんどん大きくなっている。これ以上巨大化したら切るのも大変です。綺麗ですがこのままでは･･･😖💦それを言うならクルミも栗… もっと読む
2023.04.18 チョコバスチー ホームメイドのお菓子 こんなに度々お菓子を作っていいのかな？ どうなんでしょうか？たま～に食べるから美味しく感じる？体に毒？いろいろ考えてしまうけど作ってしまうのです。今回はチョコバスチー。クリームチーズ、生クリーム、チョコレート、三温糖、小… もっと読む
2023.04.16 ゆらゆら揺れている 庭 今日は風が強いです。桜が散ってしまいそう。でもね桜ばかりが花ではありません。家の庭にも可憐な花々が咲いてますよ～。雪柳ゆ～らゆら。 山吹も咲いてますよ！黄色い花色は元気が出るから好き。 水仙も揺れる。 揺れる花達でした。… もっと読む
2023.04.15 チョコレートのお菓子 ホームメイドのお菓子 またまたチョコのお菓子！｢チョコのお菓子が食べたい！｣と言う陽久さんのリクエストに答えてブラウニーを作る。私のチョコ好きが移ったかな？簡単でも美味しいふわふわ濃厚なお菓子です。 超簡単！美味しい！子供でも作れる！材料はた… もっと読む
2023.04.13 五重塔の桜 散歩 今日も散歩。五重の塔の桜でも見ようかと寄ってみた。仁王像が修理を終えて観られるそうだ。ついでに観て行こうかな！久しぶり！何やらおみくじやお札を売るテントが見える。えぇ～なんだろう？素通りする！｢あの～お客さん！拝観料がい… もっと読む
