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は～い！今年も紅玉でタルトタタンを焼いたよ〜！ところがです。今年は我が家の紅玉が不作で……あ〜収穫がなかった……。それでリンゴ農家さんに聞いていろいろと対策をいたしましたが来春はどうかな？花が咲いて実がなるか？しょうがな…

ピッツァ!!　食べたかった〜!!　前回はいつ作ったかな〜？とにかくだいぶ前。急になんだか食べたくなる。まずは生地を作ります。縁はパリパリ、中はモッチリになるはず。さてトッピングは？とりあえずトマトソースを作ろう。1枚はマ…

朝早くの散歩はもうやめました。夏はいいのですが……。以前は暗〜いうちから散歩に出ていましたがさすがに今は歩いていません。そのかわり日中好きなタイミングで出かけています。同じコースではなく気分で変えていろんな道を歩いていま…

今日はＨさんがお友達に声を掛けて集まったメンバーで、ろくろ体験とＢＱを楽しみました。写真は🆖の方もいらっしゃるので、あまり撮りませんでした〜！身内を含め10人くらいでワ〜ワ〜賑やかに開催できました。なんと…

スーパーの魚売り場の端っこに、スジスジのあるマグロの刺身の端っこが……これを見つけたら買わないわけにはいかない!!まぁ綺麗な色。このスジスジのところがいい。ツナと言えば缶詰。でもね違うんですよ味わいが！たっぷりスパイスを…

昨夜焼いて一晩冷蔵庫で休ませました。なかなかの出来栄え。このところお菓子作りやパン作りから遠ざかっていますが、イチジク大好きな私。イチジクの焼き菓子作っちゃいました。早速、珈琲を淹れてゆっくり味わいながら食べましょう！あ…

イチジクだい好き！子供の頃からフレッシュで食べるのが一番好き。でもたくさんもらったので、焼き菓子を作ろうかな〜。イチジクのバターケーキの材料を揃えます。アーモンドパウダーをたっぷり使います。バター、キビ砂糖、小麦粉、卵、…

初日はいつも忙しい。日にちは決まっているのに何やかや慌ただしい朝です。あれこれもの忘れのなように準備万端そろえなくては。昼のおにぎり。水。花。釣銭。おやつ。その他……。この普段着で行くわけにはいかない。顔も髪も……あ〜。…

シルバーウイークって誰のため？我々70歳を越した人…それとも後期高齢者の75歳以上の人？どうでもいいけど、今日から閃太郎と一朔が遊びに…泊まりに来ています。3日泊まるとか？そんな予定あったっけ？まぁいいや。普段より忙しく…