2021.10.10 紅玉ジャム 紅玉 大好きな紅玉ジャムをりました。やっぱり色が美しい!眺めてうっとりしています。当然味も私の好きな甘さです。午後からコトコト煮て、さっき瓶詰め終了しました。あら熱が取れたらところで日付のシールを貼ります。収穫した紅玉でタルト… もっと読む
2021.10.07 紅玉の収穫 紅玉 美味しそう! 今年は手間をかけただけあって、虫食いも少なく綺麗にできました。朝一で収穫です。この時を待ってました。上の方は陽久さんが取ります。下の方は私。学は写真撮りと収穫です。。何個とれたかな~?68個!これまでに味見したり落下した… もっと読む
2021.09.22 林檎農家? 紅玉 今年の春に初めて林檎に袋を掛けてみました。鳥よけ、虫除けの為です。大事な紅玉です。無農薬の為、虫も鳥もやって来る。人にも美味しい!当然鳥にも虫にも美味しいはず!でもそろそろ袋を外してやらないと?色付きも良くならない?かも… もっと読む