カテゴリー: 紅玉

大好きな紅玉ジャムをりました。やっぱり色が美しい！眺めてうっとりしています。当然味も私の好きな甘さです。午後からコトコト煮て、さっき瓶詰め終了しました。あら熱が取れたらところで日付のシールを貼ります。収穫した紅玉でタルト…

今年は手間をかけただけあって、虫食いも少なく綺麗にできました。朝一で収穫です。この時を待ってました。上の方は陽久さんが取ります。下の方は私。学は写真撮りと収穫です。。何個とれたかな～?68個！これまでに味見したり落下した…

今年の春に初めて林檎に袋を掛けてみました。鳥よけ、虫除けの為です。大事な紅玉です。無農薬の為、虫も鳥もやって来る。人にも美味しい！当然鳥にも虫にも美味しいはず！でもそろそろ袋を外してやらないと？色付きも良くならない？かも…