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2020.08.22
松島~姉との別れ
海
姉は海の中に消えていった。花びらと共に。私の涙と共に・・・姉の思い出を残して。 2020 8/22 海洋散骨 松島にて
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2024.12.08
パネットーネ
予定外が多い私。冷凍庫でパネットーネマザー酵母をみつける。封は切っていない。使えるかな?イタリアの菓子パンのようなもの。…
2024.12.06
雪
雪の中、雪中行軍にて用事を済ませてきました。歩くのは気持ちがいい〜けれど午前中強い風で傘があおられて歩くのが大変でした~…
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シュトーレンの味は〜?
さて〜急遽作った今年のシュトーレンはどうでしょうか。 美味しくできました〜❗️やっぱり我が家…
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莓ケーキ
孫のリクエストです。バースデーケーキ🎂何がいいかな?と聞いたら莓が好きとのことでした。彼の誕生日は11月…
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今年は〜
「シュトーレン」今年は作る予定は無かったのですが、やっぱり作っちゃいました!この季節毎年作ってましたから〜先日ドイツから…
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御歳暮は林檎
林檎を贈る季節になりました。フジの葉とらづ林檎を贈ります。葉っぱの影が赤くなく色ムラはありますが美味しい!いつも頼んでい…
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アヒージョ!
生のブラウンマッシュルームを見つけたので、買って来ました。アヒージョが食べた~い!お昼に間に合うようにパンを仕込み始める…
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はて〜?
津軽千代造窯は生産量が減ってます。学は注文品を仕上げる。陽久さんがいないのだから仕方がない。津軽千代造窯として長年作って…
2024.11.05
全粒粉消費レシピ
冷蔵庫内を整理する。食べなきゃないもの〜全粒粉!封を切ってからだいぶ経つ、そろそろ食べないと酸化すると美味しくなくなる。…
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