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窯場の裏の山桜。今年も咲いた。あっという間に高く大きくなった。九分咲き？ほぼ満開だ～！公園のソメイヨシノも綺麗！ボリュームのあるぼんぼりがゴージャスですが、我が家の山桜も可憐で美しい！ちょっと枝をたおって来て板花入れに挿…

外堀(弘前公園)の桜もそろそろ満開になる頃でしょうか？展示会中なのでゆっくりお花見とは行きません。近所の川沿いの桜など綺麗な桜は市内のあちらこちらで見られますので公園に行かずとも、とりあえず身近な所で散策を･･･ 今は展…

いらっしゃいませ！お久しぶりです。津軽千代造窯でございます。｢花時展｣初日を迎えました。桜も咲きだし、水仙やチューリップなど様々な草花が咲きだす時期｢花時｣。あんなにあった雪もあっという間に解けていい季節になりました。　…

来週から久々に展示会を開きます。4ヵ月ぶりです！津軽千代造窯のことを忘れられてしまったかな💦雪の多い冬でした。あまりの雪で陽久庵は雪に埋もれて仕舞いそうでした、道も狭く来ていただくにはご迷惑が掛かりそうで…

どど～ん!今夜はカニとホタテの鍋🍲お安い材料が手に入る。ズワイガニは足が一本取れていた！198円。2杯買う。出汁が出れば言うこと無し。ホタテの稚貝一パック120円。豆腐、椎茸、白菜、ネギ。味噌味。〆は雑炊…

昨日も今日もいい天気☀️気温もぐんぐん上がって暑いくらいです。昨日は3回目のワクチン接種をしてきました。症状は1、2回目とほぼ同じで注射したところが動かすと痛いだけ。今日はそろそろ展示会の準備…

生ソーセージのホットドック！ハーブ入り生ソーセージ。解凍した後で15分ボイルしてフライパンに油を引かずにパリッと焼く！美味しいそう！いい焼き色です。ホットドック用のパンを焼く。⬇️キャベツの酢…

ここ三日間ほど待望の庭に出て雪の下に取り残した枯れ葉等を片付ける。陽久さんが胡桃の木を大胆にカットして大きい枝は片付けてくれましたが小枝の片付けは私の担当。まだ土が目立つ庭ですがそのうちに緑色に変わっていくでしょう。そう…

いつも言ってますがチョコ好きの私。生チョコ大好き。板チョコと生クリームがあればできちゃうのです。コーヒーのあてに一人一個づつです。口の中でとろける美味しさ💕ちょうどこの白い小さな角皿のサイズがぴったりです…

ふろふき大根を作る。さて～？どちらにしようかな？やっぱりゆず味噌か！とりあえずゆず味噌で頂く。柚子の風味がいい！甘くて美味しい！フキ味噌も食べてみたけれど･････どちらかと言えばゆず味噌の方が美味しかったです。ふろふき…