2020.05.28 料理は楽しい! キッチンクッキング♬ 今日は香草ローストポークの下ごしらえです。漬け込んで一晩寝かせておきます。庭からセージやタイムを積んできます。豚肩ロース肉800gほどのブロックを使います。塩をすりこみます。特に脂の所は多めにすりこみます。ローズマリーな… もっと読む
2020.04.28 お豆を煮ながらパンを焼く キッチンクッキング♬ 本日千代造窯休日。みんなそれぞれ何かをしている。 朝から私は金時豆の煮豆と大豆の水煮を作った。 冷蔵庫に常備しているお豆さんたちです。甘い金時豆の煮豆は陽久さんの好物。 私も食べますがほぼ食べているのは・・・。市販の煮豆… もっと読む
2020.04.23 ふわふわ〜ホイップケーキ! キッチンクッキング♬ 超簡単なケーキでーす。ノンオイルで超甘さ控えめ〜! ふわふわで軽くて優しい甘さのお菓子でございます。赤ちゃんにも食べさせられ そう。お年寄りにもいいかも〜!もうちょい痩せたい私にも。みーんなで食べ られるお菓子すます! … もっと読む