カテゴリー: うちは焼物屋さんです！

今日はお客様の予約があり、朝から拭き掃除。お花を生けたり準備万端でお迎えする。なかなか毎日拭き掃除ができていません。お客様が来たり来なかったりなので、予約があると慌ててお掃除。だめですね〜！すぐにサボってしまいます。庭の…

我が家のズッキーニはまん丸です。お刺身で食べても美味しいんですよ～もちろん炒めたり焼いたりいずれもおいしい！朝どり野菜！皮が柔らかく瑞々しくてあっという間に食べちゃいます。 今日は海苔で佃煮を作る。市販の物に比べると甘く…

先日久しぶに薪窯を焚きました。展示会の開催もご無沙汰でそろそろ準備をしなくては！陽久さんの体調は比較的良い日もあれば、そうでない日もありますので･･･その上窯焚きには雨降りがベストなわけで･･･陽久さんの体調が良くてしか…

展示会本日無事終了いたしました。ご来庵くださっ皆々様ありがとうございました。次回もまた宜しくお願いいたします。展示会以外でもご連絡を頂ければ、何時でも対応いたしますので御遠慮なくお知らせください！(0172-32-846…

昨日までSNOW展の会場に飾ってあった桜の枝をいただきました。小さな花の桜で、とても可愛い花姿です。陽久庵に飾ってみました。一足先に春気分です。残念ながら散り始めていますので今日一日飾っておいて眺めます。陽久庵の回りの雪…

大根おろし大好きです。陶器のおろし器でおろすと美味しい気がする。 実際美味しい。お蕎麦に入れたり、揚げ出し豆腐にはたっぷり入れる。玉子焼にも添える。今日は厚揚げをカリット焼いて大根おろしをのっける。醤油を垂らす。シンプル…

始まれば早い！今日は中日。あと二日です。何とかギリギリ天気が持ちそうです。今日も日中はいいお天気でした。しばらく展示会をしていなかったせいか、まだ三日なのに夕食作りがおっくうでした。今夜は疲れたな～。でも頑張って手作り餃…

さて今日は何をしているのかな？仕事場へ行ってみる。｢お邪魔しま～す。｣あたりまえですが真面目に仕事をしている。陽久さんはろくろに座ってます。ガクは土作りをしています。大事な仕事です。さて陽久さんはろくろで何を作っているの…

12月も半ばですから北国では雪景色はあたりまえ。これから三日ばかり気温の低い日がつづきそうです。雪を見ると気温より寒く感じるのはなぜかしら？お～っ寒い！家の中はポッカポカですけどね。庭も･･･予報では大雪になるかも！郵便…

本日は早朝から本焼きをしています。18日からの展示会も近づいていますし注文の品も入っています。もうそろそろ1300度まで上がりそうです。さて今回はどんな焼け具合にあがるでしょうか。今は寒くなって来ているので冷ます時間は3…